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Couteau d'Office DAMASCUS 67 9,8cm
Ce petit couteau d'Office DAMASCUS 67 9,8cm est idéal pour nettoyer, peler et couper les fruits et les légumes.
Il se démarque par son esthétisme grâce à son damas 67 couches.
Le couteau du Chef DAMASCUS 67 a une dureté de 61 HRC
Fabriqué à partir d’acier AUS-8
| Couches d’acier |
|
67 |
| Dureté de la lame (CDH) |
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61 |
| Longueur de la lame (mm) |
|
98 |
| Manipuler le matériel |
|
Micarta |
| Longueur totale (mm) |
|
210 |
| Hauteur totale (mm) |
|
30 |
| Largeur totale (mm) |
|
16 |
Référence : SD67-0010M
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