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Type 301 couteau universel 14,2 cm
Type 301 couteau universel 14,2 cm
Parer et trancher en toute simplicité
Parer signifie préparer la viande, enlever les peaux ou graisse pour bien présenter le produit. Grâce à ce couteau universel mi-long et haut vous manierez le parage à la perfection.
Très apprécié par la gente féminine.
- acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
- manche : ergonomique en inox
- aiguisage : dentelure spéciale
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