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Type 301 couteau à pain ou rôtis 20,9 cm
Couper le pain en toute élégance
La conception de ce couteau à pain ne doit rien au hasard. Chroma a opté pour une dentelure à dents orientées vers le bas et arrondies ce qui évite la projection de trop de miettes et rend l'utilisation universelle comme couteau scie pour les viandes braisées ou pâtés en croûte.
- Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium, dureté ~57-58°HRC
- Manche : ergonomique en inox
- Aiguisage : ambidextre
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